Bjud med dig någon du tycker om, och unna dig en matupplevelse utöver det vanliga i vår vackra herrgård. Vi är stolta över att kunna presentera ett kök i toppklass, som våra gäster lovprisar. Du äter i en av herrgårdens underbara matsalar. Romantisk för dig som vill njuta en alldeles speciell kväll med din kära. Familjärt och trevligt för dig som vill fira något med dina vänner eller familjen.
LÖRDAGAR:Trerätters meny 445:-
Restaurangen är öppen lördagar mellan kl.19-24.
Andra dagar gruppbokningar.
Vänligen förhandsboka.
Boka bord:
Telefon 0303 – 22 58 05 eller
e-post: info@toftaherrgard.se
Tofta herrgårds kök håller mycket hög klass, som sig bör ett herrgårdskök. Köksmästare David Jorehed komponerar menyerna baserad på säsongens allra bästa råvaror, och vi samarbetar med lokala leverantörer så mycket som möjligt.
Vår sommelier väljer med omsorg ut ädla droppar från vinkällaren, som förhöjer din matupplevelse.
Tofta Herrgård Konferens var en av fyra svenska konferensanläggningar som nominerades till ÅRETS KÖK 2010 av Congrex. Vi är stolta och glada över att det var baserat på just våra gästers evalueringar.
Under ett antal lördagar under vinter och höstsäsongen har vi vinprovningar på herrgården. Vinprovningarna leds av vår sommelier Petter Karlander, som även driver Tofta Herrgård Konferens. Vi serverar lite smått & gott att äta under provningen och lägger upp till en avslappnad och mysig stund. Målet är att både du som är vinexpert och du som bara gillar att dricka vin skall trivas väl här hos oss.
Fråga oss gärna om ni är en grupp som önskar att boka vinprovningar andra datum.
Vi provar röda viner från Gamla respektive Nya världen och diskuterarar skillnader och likheter i förhållande till framställning, druvor, klimat etc. Nu har till och med anrika Chateau Margaux i Bordeaux börjat experimentera med skruvkork. Varför? Vill du lära mer om rödvin är detta ett ypperligt tillfälle. Inga förkunskaper behövs.
Kl.15:00-16:30. Pris 325:-
Anmälningar på tel: 0303-22 58 05 eller info@toftaherrgard.se
Välkommen!
Arkiv – provningar vintern 2012:
Champagne & mousserande vin
Njut & lär dig mer om champagne och mousserande vin. Vet du skillnaden på Champagne, Cava, Crémant och Talento? Efter denna vinprovning med vår sommelier vet du det.
Mustiga röda
Tillsammans med vår sommelier provar vi oss genom några av de mest kända tungviktarna inom den röda vinvärlden. Just lite tyngre viner, som t.ex. Bordeaux och Barolo är mångas favoriter, och denna eftermiddag lär du dig mer om framställning och skillnader mellan denna typ viner samt hur dessa bäst kombineras med mat.
Tema Alsace
Vår sommelier ger dig en vinprovning med utvalda viner från en av Alsaces äldste och mest välrenommerade vingårdar.
